همانطور که گفته شد، به طور کلی پرنده‌ها و سایر طیور بیشتر درگیر بیماری‌های میکروبی و باکتریایی می‌شوند. این بیماری‌ها معمولا با استفاده از آنتی بیوتیک ها درمان می‌شوند؛ اما این نوع درمان اصول خاصی دارد. متأسفانه اخیراً به دلیل استفاده زیاد از آنتی بیوتیک در درمان بیماری‌های مختلف، به ویژه عفونت‌های گوارشی، برخی از باکتری‌ها نسبت به آنتی بیوتیک های معمول همچون تتراسایکلین مقاوم شده‌اند.

در هنگام مواجهه با بیماری‌های مختلف شترمرغ ها، بهتر است با استفاده از کشت و آنتی بیوگرام نوع آنتی بیوتیک مشخص شود. استفاده از کشت میکروبی و آنتی بیوگرام دقیق باعث می‌شود تا موثرترین آنتی بیوتیک موجود جهت درمان بیماری های شترمرغ استفاده شود و از درمان‌های کور و بدون هدف جلوگیری شود. همچنین این کار احتمال مقاومت باکتریایی در بدن پرنده را به شدت کاهش می‌دهد.

ضرورت استفاده از پروبیوتیک ها

از طرف دیگر استفاده آنتی بیوتیک ها به خودی خود باعث از بین رفتن فلور طبیعی روده شترمرغ می‌شوند. روده‌ ها به طور طبیعی میزبان حدود هزار نوع باکتری گوناگون هستند. تعداد این باکتری‌‌ها به حدود صد میلیارد می‌‌رسند، که چیزی حدود ده برابر بیشتر از تعداد سلول‌‌های بدن پرنده است. این باکتری‌‌ها فلور روده را می‌سازند و چیزی در حدود دو کیلوگرم نیز وزن دارند. اکثریت این باکتری‌ها مفیدند و درصد کمی از آنها ممکن است تهدید کننده سلامت باشند. مصرف آنتی بیوتیک ها برای درمان عفونت‌های داخلی، موجب از بین رفتن این باکتری‌های مفید نیز می‌شوند. این امر موجب بروز مشکلاتی همچون عفونت‌های گوارشی، اختلال در جذب مواد مغذی و کاهش رشد در شترمرغ های پرواری و یا مولد می‌شود.

پروبیوتیک ها باکتری‌های زنده و مفید برای سیستم گوارش انسان‌ها، پرندگان و سایر حیوانات هستند. هدف اصلی استفاده از پروبیوتیک ها برای جوجه‌ شترمرغ ها و پرندگان بالغ، جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های مختلف، سرعت بخشیدن به روند درمان و بهبود عملکرد سیستم گوارش شترمرغ است.

از آنجایی که مصرف آنتی بیوتیک‌ ها موجب از بین رفتن باکتری‌های طبیعی و مفید روده می‌شود، پروبیوتیک ها می‌توانند کمک کننده باشند. البته باید در نظر داشت که استفاده از پروبیوتیک ها بدون نظارت دامپزشک، می‌تواند مشکلات دیگری را نیز به وجود بیاورد. به گفته اکثر متخصصین، بهترین روش مصرف این داروها به شکل نوبتی است. در نوبت صبح آنتی بیوتیک مورد نظر مصرف می‌شود و در نوبت بعداز ظهر، پروبیوتیک تجویزی مصرف خواهد شد. به این صورت هم مقاومت درمانی آنتی بیوتیک کمتر اتفاق می‌افتد و هم درمان اثربخش‌تر خواهد بود.

پروبیوتیک ها معمولا به دو شکل محلول در آب  و یا مخلوط با خوراک، برای مصرف طیور قرار دارد. البته بهترین روش مصرف این ماده غذایی، حل کردن آن در آب است. به این شکل که مقدار مشخصی از پروبیوتیک را در مقدار مشخصی از آب آشامیدنی پرنده حل می‌کنید و در اختیار پرنده قرار می‌دهید.

سخن آخر

در این مطلب از سری مطالب بهین پرور، درباره چگونگی مصرف آنتی بیوتیک ها و پروبیوتیک های مناسب برای شترمرغ ها صحبت کردیم. بهترین شیوه مصرف آنتی بیوتیک ها استفاده از آنتی بیوگرام برای تشخیص بهترین آنتی بیوتیک موثر بر بیماری پرنده است. همچنین توجه به فلور طبیعی گوارش پس از انجام درمان، نیز اهمیت دارد. شرکت بهین پرور پس از بررسی فراوان در واحد تحقیق و توسعه شرکت و انجام تست های فارمی معتبر و همچنین اجرای طرح مشترک با دانشگاه فردوسی مشهد، موفق به تولید و توزیع پروبیوتیک اختصاصی شترمرغ با نام تجاری یوبیوتیک شد. این محصول در راستای بهبود عملکرد گوارش شترمرغ طراحی و به بازار عرضه شده است.