مشاوره برای پرورش شتر مرغ در آماده سازی سالن جهت ورود جوجه

مشاوره برای پرورش شتر مرغ به منظور آماده سازی مهد جوجه ها از اهمیت بالایی برخوردار بوده و اقدامات زیر لازم است تا انجام شود:

• جرم زدایی و شست و شو
• شعله افکنی
• ضد عفونی محیط با مایع ضد عفونی کننده
• دود دهی با گاز فرمالین
• فراهم کردن آبخوری و دانخوری به تعداد کافی
• تنظیم دمای سالن

مشاوره برای پرورش شتر مرغ در آماده سازی سالن پرورش

در ادامه، توضیحات بیشتری برای مشاوره در مورد پرورش شتر مرغ جهت آماده سازی مهد جوجه ها ارائه می شود.

جرم زدایی و شست و شو

قبل از ورود جوجه شترمرغ ها به مهد باید محیط، جرم زدایی شود به این معنی که مدفوع، پر و .... کاملا از محیط پاک شوند. دلیل این کار این است که عوامل عفونی مثل ویروس آنفولانزا و نیوکاسل می توانند در بقایای مدفوع و پر باقی بمانند و باعث بروز بیماری های جوجه شترمرغ شوند. همچنین مجموع باکتری (توتال کانت) سالن در تعیین سلامت جوجه ها و جلوگیری از عفونت کیسه زرده با منشا محیطی بسیار مهم است. پس از جرم زدایی زمین پرورش شترمرغ، لازم است تا محیط با آب و یک شوینده، شست و شو شود تا کاملا عاری از بقایای آلی شود. یک شوینده کف ساز مثل مایع ظرفشویی یا پودر شستشوی لباس برای اینکار مهم مناسب است. این شوینده ها با حل کردن چربی و خارج کردن آن از محیط، باعث تاثیر بیشتر ترکیبات ضدعفونی کننده بر باکتری ها و سایر آلودگی های محیط می شوند. از نکات مهم مشاوره برای پرورش شتر مرغ در مورد ساختار مهد و محل نگهداری جوجه ها، داشتن زهکش برای خارج کردن آب شست و شو از اتاق است.

شعله افکنی

مرحله بعدی شعله افکنی است. شعله آتش و دمایی که ایجاد می کند می تواند عوامل عفونی و بقایای مواد آلی را از بین ببرد. این کار بار میکروبی محیط پرورش جوجه شترمرغ را کاهش می دهد و عوامل عفونی محیطی را به حداقل می رساند. از مهمترین علل شعله افکنی، سوزاندن باقی مانده مدفوع در لابلای سوراخ های کف سالن سیمانی است که مدفوع در آن مستتر شده است. وجود این آلودگی ها باعث بی اثر شدن ضدعفونی و نقص در عملکرد پاکسازی سالن می شود. از نکات مهم در انجام این قسمت برای زمین پرورش شترمرغ، رعایت ایمنی در انجام کار است. متاسفانه هر ساله شاهد بروز حوادث ناگوار در این زمینه هستیم. لذا حتما ایمنی را در این مورد به شدت رعایت کنید. همچنین سالن را به چند بخش تقسیم کرده تا تمام قسمت ها به صورت منظم و کامل ضدعفونی شود. شعله افکنی سوراخ ها و درزهای سالن بسیار مهمتر از سطوح صاف است.

ضد عفونی زمین پرورش شترمرغ  با مایع ضد عفونی کننده

پس از سرد شدن کف زمین پرورش شترمرغ، مرحله بعد را آغاز کنید. در این مرحله، محیط با یک مایع ضد عفونی کننده ضد عفونی می شود؛ هدف از این مرحله از بین بردن عوامل بیماری زا می باشد.

مواد ضد عفونی کننده مختلفی به این منظور به کار می روند که در ادامه به برخی از آنها اشاره می کنیم:

• ضد عفونی کننده های بر پایه کلر: محلول های هیپوکلریت سدیم (وایتکس یا آب ژاول) که دارای 200 تا 500 ppm کلر هستند به فراوانی به منظور ضد عفونی استفاده می شوند اما محلول کلرین دی اکساید که دارای تنها 30 تا 100 ppm کلر است دارای اثر بخشی مشابهی با هیپوکلریت سدیم است با این تفاوت که میزان کمتری کلر و اثرات نامطلوب کمتری دارد.
• ترکیبات فنولی: این ترکیبات در غلظت های مشخص از بین برنده باکتری ها و قارچ ها و حتی اسپورها و ویروس ها هستند. این ترکیبات برای انسان سمی هستند و از این ترکیبات در حوضچه های ورودی سالن ها و همچنین ضد عفونی سطوح استفاده می شود. لازم به ذکر است که ترکیبات فنولی برای انسان سمی می باشند.

• ترکیبات آمونیوم چهارتایی: این ترکیبات اصولا در مقابل باکتری ها، قارچ ها و ویروس ها موثر اما در برابر اسپور ها تقریبا بی اثر یا دارای اثرات اندک هستند. این ترکیبات خطر زیادی برای انسان ندارند اما قیمت نسبتا بالایی دارند. این محصولات از بهترین موارد برای ضدعفونی سالن است.

یکی از ترکیبات استفاده شده در محصول تجاری CID 20 ترکیبات آمونیوم چهارتایی است. محصول تجاری TH5 نیز دارای ترکیبات آمونیوم چهارتایی می باشد.

• پراکسید هیدروژن: پراکسید هیدروژن از ضدعفونی کننده هایی است که سالهاست به منظور پاک سازی سطوح به کار می رود. بر خلاف فرمالدئید، پراکسید هیدروژن به راحتی به آب و اکسیژن تبدیل شده و مدت زمان زیادی در محیط باقی نمی ماند و مشکلات کمتری برای پرسنل به وجود می آورد. 2 ترکیب هوواسان (huwasan) و نانوسیل که از محصولات مورد استفاده برای ضد عفونی هستند بر پایه پراکسید هیدروژن می باشند.
• سایر ضد عفونی کننده ها: یدوفورها، گلوتارآلدهید و پراستیک اسید در مقابل باکتری ها، قارچ ها، ویروس ها و اسپور ها بسیار موثر است. این مواد ضد عفونی کننده تقریبا غیر سمی هستند اما برای استفاده در مقیاس بزرگ گران هستند. محصول ضد عفونی کننده پرسیدین بر پایه پراستیک می باشد.
• یکی از موارد مهم مشاوره در مورد پرورش شتر مرغ در استفاده از ضدعفونی ها، تغییر نوع ضدعفونی در مراحل بعدی است . منظور از این جمله این است که یکی از موارد بالا را برای چندین مرتبه ضدعفونی در سالن استفاده نکنید و از ترکیب انواع مختلف ضدعفونی کننده در طی زمان استفاده کنید تا به اصطلاح مقاومت باکتریایی شکل نگیرد.

همچنین در مقاله جوجه کشی پرورش شترمرغ می توانید توضیحاتی در رابطه با آماده سازی و ضد عفونی سیستم جوجه کشی را بخوانید

 دود دهی با گاز فرمالین

گاز فرمالین از پرکاربرد ترین ضد عفونی کننده های مورد استفاده در مهد جوجه شترمرغ ها است. از مهمترین مزیت های استفاده از گاز فرمالین توانایی آن در نفوذ به همه منافذ مهد و زمین پرورش شترمرغ است.

موارد زیر باید فراهم باشند تا فرایند دود دهی به خوبی انجام شود:

• دما: بهترین تاثیر فرمالین را در دمای حدود 25 درجه سانتی گراد شاهد خواهیم بود.
• زمان: زمان مورد نیاز برای از بین بردن میکروارگانیسم ها بستگی به دما، رطوبت و غلظت فرمالدهید دارد (زمان استاندارد برای سالن حدود 24 ساعت می باشد)
• غلظت: غلظت فرمالین بر اساس دستور دامپزشک و با توجه به میزان آلودگی تعریف می شود.
• نسبت مناسب برای ترکیب فرمالین و پرمنگنات پتاسیم: برای ایجاد گاز باید تقریبا پرمنگنات پتاسیم با فرمالین به نسبت 2 به 3 مخلوط شود. اگر نسبت مناسبی رعایت شود پودر قهوه ای رنگی بعد از انجام واکنش باقی می ماند.

• میزان مصرف توصیه شده و مدت زمان استفاده از فرمالین و پرمنگانت پتاسیم: میزان 53 میلی لیتر فرمالین به علاوه 35 گرم پرمنگنات پتاسیم به ازای هر متر مکعب توصیه می شود. این فرمول برای 20 دقیقه دود دهی محیط پیشنهاد می شود.

رعایت نکات ایمنی در استفاده از این گاز بسیار مهم است. چون به سرعت تمام سالن را می گیرد و در صورت استنشاق این گاز، تنفس مختل می شود و احساس سوزش، تنگی نفس و ریزش اشک به شدت به وجود می آید. همچنین در صورت خارج نشدن شخص از محیط، احتمال آسیب های جبران ناپذیر وجود دارد. لذا بهتر است از ماسک شیمیایی در زمان دود دادن سالن با فرمالدئید استفاده شود. همچنین در زمان دود دادن توجه داشته باشید که تمام منافذ تا پایان زمان گازدهی بسته باشد و منفذی جهت خروج گاز وجود نداشته باشد.

در کلیه مراحل ضدعفونی و شست و شو، مواد آلی و وسایل غیرضروری را از سالن خارج کنید. مثل فرش، لباس و ... .

گاز فرمالین خطرناک و در زمره گازهای سرطان زاست، بنابراین پیشنهاد می شود به منظور خنثی سازی آن از آمونیوم هیدروکساید به مدت 10-15 دقیقه و به میزان نصف میزان فرمالین استفاده شود.

فراهم کردن آبخوری و دانخوری به تعداد کافی

در هنگام ورود جوجه شترمرغ ها به مهد باید آبخوری و دانخوری به تعداد کافی در اختیارشان باشد تا هم از کم آبی بدن پرندگان جلوگیری شود و هم جوجه زودتر تحریک به دان خوردن شود.

در مورد ویژگی های یک آبخوری و دانخوری مناسب می توانید از مشاوره برای پرورش شتر مرغ که توسط مشاور عالی بهین پرور جناب دکتر آقاسی زاده ارائه می شود بهره ببرید.

همچنین در مقاله مصرف آب در جوجه شترمرغ می توانید نکاتی در رابطه با آب آشامیدنی شترمرغ را بخوانید

تنظیم دمای سالن

دمای سالن هنگام ورود جوجه شترمرغ ها باید 30 درجه سانتی گراد باشد؛ از بالا یا پایین رفتن دما اجتناب کنید چرا که تنظیم نبودن دما با به تاخیر انداختن جذب کیسه زرده و ... به سلامت پرنده آسیب می زند. ضمنا دو روز قبل از ورود جوجه ها، سالن و زمین پرورش شترمرغ ها را گرم کنید تا دیوارها و کف، دمای سالن را بگیرند.